產(chǎn)品中心
Product Center
熱門搜索:
DP-A橡膠硬度計/數(shù)顯橡膠硬度計
DP17392汽液兩相流實驗儀
DP/DH807A光磁共振系統(tǒng)DP/DH807A
DP-BCGY-1便攜式測儀/測儀
DP-DFYF-109ZS石油產(chǎn)品閃點測定儀/閃點測定儀/
DPJH-JHZL-II轉(zhuǎn)輪試驗儀
DP-DHF-8多通道電荷放大器DP-DHF-8
DPAg/S-1型銀硫離子電/亞歐德鵬銀硫離子電
DP-GJCX-1度井中三分量磁力儀 井中三分量磁力儀 三分量磁力儀/
DP-QZWT型彎曲試驗機
DP-SYWD-2COD快速測定儀 /COD檢測儀
DP-HR-CSB130電池供電聲波流量計
DP-JMGZ-III面筋數(shù)測定儀/雙頭面筋測定儀/面筋洗滌儀
DP/GKC-V開關(guān)機械特性測試儀/開關(guān)機械特性檢測儀
DP-MC1細菌濁度儀/麥?zhǔn)媳葷醿x
DP15528凝膠強度測定儀,凝膠時間強度測試儀
當(dāng)前位置:首頁
產(chǎn)品中心
專用儀器儀表
DPMG-П面筋測定儀/面筋含量測定儀

面筋測定儀/面筋含量測定儀
產(chǎn)品簡介
product
產(chǎn)品分類面筋測定儀/面筋含量測定儀/ 型號:DPMG-П
詳細介紹
DPMG-П型面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋數(shù))的儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)含面筋數(shù)測定儀)、烘干儀兩臺du立儀器組成適用于小麥粉和麥粉的測定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等。
面筋測定儀的參數(shù)(執(zhí)行標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》):
單頭洗滌
攪拌器轉(zhuǎn)速:120±2r/min
離心轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
離心作時間:1min
面筋含量:兩次測定結(jié)果之差不大于1.0%。
面筋數(shù)在數(shù)70-100之間,兩次測定結(jié)果允許差不過11個單位;在數(shù)70以下,兩次測定結(jié)果允許差不過15個單位。
作電壓:AC220V±5%50Hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:12Kg
單頭面筋洗滌分:
細洗滌網(wǎng)規(guī)格:200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:26目
洗杯內(nèi)徑:54mm
洗滌試樣量:10g
洗滌液流量:50~56ml/min
和面時間:1~99s(數(shù)顯可調(diào))
洗滌時間:1~9min(數(shù)顯可調(diào))
面筋離心分:
電機轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
脫水板孔徑:500μm
作時間:60s
電機率:25W
烘干儀分:
*作溫度:100-180℃
相對濕度:<90%
額定率:650W
面筋測定儀的作原理:
10g面粉或麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋數(shù)。